Aktualności kanałem RSS: gnocchi
gnocchi
FEATURE
Ziemniak - egzotyczne warzywo powszednie
Ze względu na swoją niską cenę i ogólną dostępność ziemniak jest chyba najpopularniejszym warzywem w Europie. Rozgrzewa i odżywia zwłaszcza zimą, kiedy warzywa są droższe i trudniejsze do kupienia. Biorąc pod uwagę jego wszechobecność w wielu tradycyjnych kuchniach europejskich, trudno uwierzyć, że przybył do nas z Ameryki Południowej i to dopiero w XVI w., a w niektórych częściach Starego Kontynentu jeszcze przez kolejne 200 lat wzbudzał nieufność.
gnocchi, placki ziemniaczane, cottage pie, polska, francja, włochy, holandia
1 wyniki
